A raiz de un post de Volanteiros en el que le sugería que enderezara el horizonte de algunas de las fotos, os pongo como hacerlo de una forma rápida y sencilla además de "exacta".
Las capturas de pantalla son del fotochó 5, aunque es válido para cualquier versión.

Para empezar, abriremos nuestra foto y le haremos los retoques necesarios de niveles, brillo/contraste, saturación, enfoque, etc. Una vez maqueada la foto, seleccionamos la herramienta "Medición" (una especie de reglita) en la paleta de herramientas




Con esa herramienta trazamos una recta que describa el horizonte de la foto, no pasa nada si no lo hacemos exacto, es cuestión de ponerse a afinar...




Una vez puesta la línea al nivel del horizonte, nos vamos al menú "Imagen" y dentro de "Ajustar" seleccionamos "Rotar lienzo" y ahí "Arbitrario", entonces se nos abrirá una ventana con unos valores ya preestablecidos:




Pulsamos "Ok" y la imagen se rota los grados necesarios para que el horizonte quede totalmente recto:




Entonces elegimos la herramienta de selección rectangular para descartar las zonas de la foto que quedarán fuera del encuadre:




Puede ser útil marcar la opción de "Proporciones restringidas" para que conserve un formato coherente al de la cámara, en este caso 2x3 o 10x15 (el tamaño de impresión fotográfica "Standard")

Una vez selccionada la parte que queremos meter en el encuadre, nos vamos al menu "Imagen" y elegimos "Recortar"... y ya está, nuestra foto con su horizonte recto:




Obviamente lo suyo es sacarlas directamente con el horizonte en su sitio, pero siempre hay un par de graditos que se escapan... con este pequeño ajuste las fotos ganan, no olvidéis que el "horizonte" debe ser "horizontal"  


Bueno, espero que sea fácil entenderlo, si tenéis dudas, por aquí andaré

 Excelente y muy bien explicado Bosco.

 Muchas gracias por el post, me lo guardo y manos a la obra.