Ecos potentes elevados del suelo = convección profunda. Dado que la tormenta nació al mediodía cerca de Calatayud, y no llegó a Zaragoza hasta media tarde, tenemos que el desplazamiento fue lento, y que la tormenta sufrió pulsos hasta morir en su desplazamiento hacia los Pirineos. Quizá fuera una tormenta pulsante, que pueden llegar a ser muy severas. El tornado de la foto no me parece supercelular en ningún caso, por lo que sería un landspout, fruto de fuerte vorticidad-helicidad en capas bajas, sin existencia de un mesociclón en la nube tormentosa.