Voy a dar tambien mi punto de vista.
Por ese presupuesto , tienes lo que te ha aconsejado oliver , y estoy de acuerdo con el , pero tendras que pensar en comprarte un objetivo zoom ademas del que viene con la cámara , eso creo que seran otros 200 euros, ya que con el 18-55 , no podras hacer fotos de cerca a nada que este un poco lejos de tí.
Es decir , que si elijes la opción reflex , tendrás por un lado más calidad de imgen , sobre todo con poca luz , pero por el contrario , tendras que llevar dos objetivos y estar cambiando segun el tipo de fotos que quieras hacer , es decir , para detalles de cosas lejanas que quieres acercar , el zoom , y para tomas generales como paisajes , grupos etcc , el angular.
La otra opción es la que usan la mayoria de los aficionados con un compromiso entre calidad y prestaciones , y es una bridge , esta no deja de ser una compacta , pero tiene la ventaja de un objetivo polivalente con mucho zoom " Más que la mayoria de los oom para reflex" y angular todo en uno , además de todos los controles manuales por si quieres disparar segun tus criterios y no segun el automático de la cámara . Es decir , tendrías todo lo que tiene una reflex , excepto el mayor sensor de esta , que influye en la calidad final de la imagen , y tampoco tendrías el visor óptico , por lo que que tendrias que usar el electrónico o disparar mirando la pantalla, al igual que las compactas. En fin , es cuestión de decidir cada uno segun sus prioridades. Tambien decirte que la diferencia de calidad final de las fotos , tampoco es ecpectacular entre unas y otras , a menos que te vayas a una reflex semiprofesional , que ya serían de mas de 1000 euros en adelante.
Por ponerte un ejemplo , yo tengo una reflex Nikon d90 con varios objetivos , y una compacta canon g11 , a veces uso la reflex porque quiero la mayor calidad posible y otras veces no me importa tanto la calidad como captar el momento y los detalles de los sitios por los que voy pasando y entonces solo me llevo la compacta , para ir más cómodo.
Saludos.