Se equivocan un montón a partir de 3 ó 4 días, a veces incluso menos, pero hay que verlos con cautela no porque hierren solamente, sino porque tenemos la constumbre de fijarnos solo en la salida de isobaras o precipitación (al menos yo O)) cuando esos mapas son únicamente con los que más probabilidad se van a dar (a lo mejor un 25 % frente a otra posible tendencia del 21%).
También hay detalles como el que comenta uetam, hay que fijarse en los mapas 'imposibles' a veces vemos pantanos barométricos de miles y miles de kilómetros o borrascas inversímiles por su latitud, profunidad o extensión. Eso sí, si nos pintan un anticiclón encima más de una semana seguro que no fallan
De todas formas mi voto de confianza por ellos, son una herramienta muy potente, sobre todo en el futuro¡¡ y son el resultado de complejas ecuaciones a las que ha costado mucho llegar a tantos y tantos físicos y matemáticos